À PROPOS

Qui sommes-nous ?

Nous sommes Anaïs et Jef, artisans-transformateurs vivant, en famille, au cœur de la vallée de la Dordogne à Martel en Quercy. Depuis 2015, nous préparons avec amour de multiples douceurs et gourmandises autour de la noix AOP du Périgord.

Noix caramélisées, pâtes à tartiner ou confiture de noix, notre souhait est de régaler vos palais pour la plus grandes joies de vos papilles !

Pour compléter nos créations, notre épicerie fine vous propose également une sélection de qualité des meilleurs produits de notre terroir : huiles de noix et condiments, vins et spiritueux, biscuiterie, confiture.

Label Sites Remarquables du Goût

À Martel, nous avons la chance de faire partie des sites remarquable du goût (SRG). Le SRG est un label français de reconnaissance touristique et gastronomique reconnu par quatre ministères.

Un SRG est l’accord parfait entre un produit de qualité et son territoire de production.

C’est un produit qui raconte une histoire : une histoire de papilles, une histoire de paysage, de patrimoine et d’hommes dont ils sont les témoins et les acteurs .

Découvrir les “Sites remarquables du Goût” c’est découvrir la France dans ce qu’elle a d’exceptionnel, d’authentique et de gourmand.

Qu’ils soient de la terre ou de la mer, les produits des “Sites remarquables du goût” transmettent cette passion française pour le bon goût et l’art de vivre déjà reconnu par l’UNESCO en 2011 dans le cadre du repas gastronomique français.

Depuis 4 ans, le Comptoir de la Noix représente le label SRG pour Martel à travers une douzaine de salons par an. Pour faire cette promotion, nous amenons sur les salons tous les produits emblématiques autour de la noix .

Si vous souhaitez être informer des dates des salons auxquels nous participons, inscrivez-vous à la newsletter.